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美味いつゆできた



昨日作っておいた麺つゆ
干し椎茸と昆布のお出汁
小エビのおひげを切ってからいり。
干し椎茸と昆布と小エビのお出汁

めっちゃ美味いやん。

小エビは殻付きのまま煮込むのよぉ。
昆布は細く切って一緒に食べちゃおう。

そして・・・

この時期冬出てくるのが冬瓜
片栗粉つけて揚げて麺つゆかける

美味いやん!!

最近密かにお料理好きになってるかぃ?
遅くてもなんか作って食べたい。

さて今日は何にすっかな。

その前にお仕事頑張りましょ。
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